RAIL À VIANDE
AI 72

AI 72

RAIL 100X50 MM

Rail à viande disponible en 2 versions

Dans la photo, un exemple de rail à viande à l’intérieur d’une chambre froide à carcasses. Pour soulever facilement des quartiers de viande ou des demi-carcasses, un palan peut être rajouté dans le SAS. Celui-ci est disponible en 2 versions, supportant des charges de 200 kg ou de 350 kg.

Le détail met en évidence la section du profil 100×50 mm qui caractérise le modèle “AI 72”.

Galerie composants

Trois hauteurs de poutrelles différentes sont disponibles pour optimiser au mieux les charges en fonction des besoins du client, tout en optimisant les coûts.

L'aiguillage à trois voies a été inventé en 1972 et a connu des améliorations constantes au fil du temps.

L'aiguillage à quatre voies permet un déplacement rapide et fluide du crochet dans toutes les directions.

Notre crochet coulissant est certifié pour une capacité de charge de 300 kg.

Les entretoises d'angle sont utilisées pour stabiliser la structure sans nécessiter de perçage dans les panneaux de la chambre froide.

Notre accrochage escamotable est fabriqué en aluminium. L'absence de composants en plastique garantit une plus grande rigidité et une inaltérabilité.

Le système de blocage du crochet permet d'arrêter le coulissement à l'emplacement souhaité le long du parcours.

Accessoires applicables

Balance électronique aérienne

La balance électronique permet de peser la viande directement sur le rail. Le capteur de charge est intégré dans la voie de rail, ce qui rend le produit esthétiquement agréable mais aussi très facile et rapide à installer. La bascule est disponible avec de différents types d'afficheurs, y compris un afficheur étanche idéal pour l’utilisation dans la chambre froide. D’autres options, comme par exemple des imprimantes intégrées, sont également disponibles sur demande.

Détail – section de pesage

Le système que nous proposons est équipé d’un capteur de force intégré dans la charpente de notre rail. Le section de pesage peut être fournie avec ou sans afficheur. Cette dernière option est avantageuse pour les clients qui préfèrent utiliser leur propre afficheur, tout en bénéficiant des nombreux avantages offerts par une section de pesage intégrée dans le rail.

Afficheur standard

Degré de protection IP 54, disponible sur demande avec support de fixation murale réglable, affichage multilingue, réseau d'assistance international

Afficheur étanche pour utilisation dans les chambres froides

Degré de protection IP 66, complètement en acier anodisé, équipé de support de fixation murale réglable, affichage multilingue et réseau d'assistance international.

Palan – installation “en tête”

Le palan est équipé d'un dispositif automatique d'insertion du crochet dans le rail, ce qui empêche sa chute même lorsque le palan est en fonction. Disponible avec des capacités de charge de 200 et 350 kg. La photo montre la version "en tête", principalement utilisée dans le SAS au début du parcours du rail.

Palan – installation “en ligne”

Le palan est équipé d'un dispositif automatique d'insertion du crochet dans le rail, ce qui empêche sa chute même lorsque le palan est en fonction. Disponible avec des capacités de charge de 200 et 350 kg. La photo montre la version "en ligne", installé à un point intermédiaire du rail, par exemple à proximité des tables dans le labo.

Étagères rabattables

Le complément idéale pour stocker de façon pratique et hygiénique des bacs, des cagettes, des plateaux, etc. Ces étagères peuvent même être rajoutées dans un deuxième moment.

Facilement pliables lorsqu'ils ne sont pas utilisés

Les lattes sont amovibles et lavables au lave-vaisselle

Cet étau spécial permet aux clients de régler la hauteur de l'étagère à leur convenance et d'ajouter des niveaux de tablettes supplémentaires au besoin, sans devoir percer les montants.

Chariot à quartiers

Chariot conçu pour le transport de quartiers et de morceaux de viande de la zone de déchargement à l'intérieur de la chambre froide, avec insertion directe et sécurisée sur le rail grâce. Fabriqué sur mesure, disponible également avec une couverture en plastique alimentaire sur demande.

Dispositif pour rail repliable

Utilisé dans la zone de réception de la viande pour se rapprocher du camion lorsque des contraintes ne permettent pas de sortir à l'extérieur avec un profil de rail fixe.

Dispositif de rail pour porte coupe-feu

Utilisé pour passer à travers les portes coulissantes qui n’ont pas de trappes pour le passage du rail.

Entraîneur électrique

Très utile lorsqu'il y a des différences de hauteur importantes, car il permet de les surmonter. Actionné par un moteur électrique, il utilise un système de transmission par chaîne. Il a une inclinaison fixe de 30 degrés, mais est disponible en plusieurs longueurs.